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TARTA DE CREMA DE ORUJO Y CHIPS DE CHOCOLATE


Esta es mi nueva tarta.
Es de sabor ... delicado a pesar del orujo y estoy segura de que os va a gustar a todos.


Ingredientes:

1 plancha de bizcocho redonda (casera o comprada)
50 grs. de chocolate con leche fundido
4 sobres de cuajada Royal
200 grs. de crema de orujo
1300 grs. de nata
50 grs. de chips de chocolate con leche ( ó puro )
Barquillos de chocolate para adornar



Preparar nuestro molde con el papel de horno enganchado entre la base y el aro desmontable.
Introducir la plancha de bizcocho elegida

Pintar con ayuda de un pincel de silicona toda la superficie del bizcocho con una delgada capa de chocolate con leche fundido.

Ponemos a calentar en una olla la nata.
deshacemos los polvos de cuajada en la crema de orujo y agregamos a la nata sin dejar de remover hasta que vaya espesando y esté a punto de hervir.
Volcamos la mitad del preparado sobre el bizcocho y distribuimos sobre ella la mitad de los chips de chocolate. Echamos el resto de cuajada de orujo y rapidamente los chips de chocolate que nos quedan.


Dejamos reposar y enfriar a temperatura ambiente e introducimos en el frigo mejor hasta el dia siguiente , cuando desmoldamos y adornamos a nuestro gusto con barquillos de chocolate.

Pruébala!



Comentarios

  1. São Ribeiro4 de diciembre de 2012, 10:26

    Ficou linda,gostei muito.
    boa semana
    bjs

    ResponderEliminar
  2. laurilla fondant4 de diciembre de 2012, 10:54

    me encantan ese tipo de tartas, pero con crema de orujo no la he probado nunca. qué rica debe estar!

    ResponderEliminar
  3. Gabriela4 de diciembre de 2012, 12:24

    Te ha quedado genial! Un besote!

    http://cosasricasdegaby.blogspot.com.es/2012/11/desafio-navideno.html

    ResponderEliminar
  4. hermanas golosas4 de diciembre de 2012, 16:56

    Una tarta sencilla que queda muy atractiva,, y con ese punto de orujo tiene que estar deliciosa!!!
    Bss.

    ResponderEliminar
  5. Pepi4 de diciembre de 2012, 18:48

    Si me das un trocito la pruebo ahora mismo!

    ResponderEliminar
  6. Anónimo4 de diciembre de 2012, 20:13

    MMM se ve muy deliciosa!! y mas que me encanta el chocolate, Suerte
    Buenas Tardes!!
    WWW.Cocinafacilmente.com

    ResponderEliminar
  7. Las recetas de Tere7 de diciembre de 2012, 0:16

    Uhmmm que delicia!!!
    Bss

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  8. Cocinando con Lola García8 de diciembre de 2012, 1:08

    Que cosa más buena!!!!!!!

    ResponderEliminar
  9. Milicocinillas26 de diciembre de 2012, 18:07

    Que buena pinta tiene esta tarta !! ademas de ser super navideña y original !! la crema de orujo es comercial o de la casera !! Un besete

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    Respuestas
    1. Dulces Frivolidades26 de diciembre de 2012, 22:12

      La crema de Orujo que utilizo es comercial, pero seguro que con casera gana mucho más en sabor. Esta tarta es de sabor delicado que recuerda ligeramente a coco y gusta mucho. Gracias por tu comentario y Feliz Navidad!

      Eliminar
  10. Miriam Secas27 de diciembre de 2012, 17:14

    Menuda tarta!! una exquisitez... felicidades, me has tentado mucho
    Besos

    ResponderEliminar
  11. Miguel Hinojosa31 de diciembre de 2012, 10:13

    Una tarta muy muy muy bonita, me ha encantado y el corte queda espectacular !!!
    Un abrazo y feliz año Nuevo
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

    ResponderEliminar
  12. Unknown3 de enero de 2013, 3:24

    Una tarta realmente llamativa y apetitosa solo con mirarla, excelente combinación de la crema de orujo y el chocolate. Un cordial saludo y feliz 2013.

    ResponderEliminar
  13. lacocinadeMaky22 de enero de 2013, 22:29

    Tiene una pinta espectacular, seguro que está deliciosa , con tu permiso me llevo la receta.
    Besos

    ResponderEliminar
  14. Golosolandia26 de enero de 2013, 13:25

    Se le hace a uno la boca agua tomo nota eh? yo también preparé una con mousse aunque un poco distinta y también la subí a mi blog.
    Un saludo

    ResponderEliminar

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Gracias por comentar mi receta, me encanta!

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